bunları da beğenebilirsiniz
Derisiz Yarım Fileto
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisinin alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu ikiye bölünerek elde edilen ürünür.
Piliç Kelebek
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç Kalçalı But
Pilicin kanat ve göğüs kısımlarının alınmasından sonra geriye kalan parçanın ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür.
Piliç Orta Kanat
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen alt kısımdır.