Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç göğüs etinin orta kısmından çıkartılan küçük parçasıdır.
Piliç filetonun küp haline getirilen etlerinin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.
Piliç butunun derisi alınıp kemiksiz yapıldıktan sonra küp haline getirilen etlerin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.
Upper half of whole chicken
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.