bunları da beğenebilirsiniz
Piliç But Şiş
Piliç butunun derisi alınıp kemiksiz yapıldıktan sonra küp haline getirilen etlerin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.
Piliç But Izgara
Butun sırt kısmı ayrıldıktan sonra üst kısmının kemiğinden sıyrılması ile edilen üründür.
Piliç Kök Kanat
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.
