Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Butun üst kısmının ayrılması ile edilen üründür.
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.
Backbone of a whole chicken with tail.
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Pilicin boyun, kanat ve sırt kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür.