Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen alt kısımdır.
İç organları çıkartılmış ve boynu alınmış şekilde kesime tabii tutulmuş bütün piliç.
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Butun üst kısmının ayrılması ile edilen üründür.
Pilicin boyun, kanat ve sırt kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür.