Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen alt kısımdır.
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç göğüs etinin panelenmesi ile edilen üründür.
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Piliç filetonun küp haline getirilen etlerinin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.