Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç butunun derisi alınıp kemiksiz yapıldıktan sonra küp haline getirilen etlerin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.
İç organları çıkartılmış ve boynu alınmış şekilde kesime tabii tutulmuş bütün piliç.
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisinin alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu ikiye bölünerek elde edilen ürünür.