bunları da beğenebilirsiniz
Derisiz Yarım Fileto
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisinin alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu ikiye bölünerek elde edilen ürünür.
Piliç Göğüs Şiş
Piliç filetonun küp haline getirilen etlerinin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.
Piliç Kök Kanat
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.
Piliç Kelebek
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.