Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç göğüs etinin orta kısmından çıkartılan küçük parçasıdır.
Butun sırt kısmı ayrıldıktan sonra üst kısmının kemiğinden sıyrılması ile edilen üründür.
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç kanat kısımlarının kalça ile birleşiminden kesilerek elde edilen uçlu tüm kanat ürünüdür.
Pilicin kanat ve göğüs kısımlarının alınmasından sonra geriye kalan parçanın ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür.