Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç Deri
Butun sırt kısmı ayrıldıktan sonra üst kısmının kemiğinden sıyrılması ile edilen üründür.
Piliç göğüs etinin orta kısmından çıkartılan küçük parçasıdır.
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç filetonun küp haline getirilen etlerinin bambu şişlere geçirilmesi ile elde edilen üründür.