Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç Abdominal Yağ
Upper half of whole chicken
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen alt kısımdır.
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Butun ayrılmış üst kısmının kemikleri alınarak elde edilen üründür.