Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.
Upper half of whole chicken
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Pilicin boyun, kanat ve sırt kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür.
Piliç kanat kısımlarının kalça ile birleşiminden kesilerek elde edilen uçlu tüm kanat ürünüdür.