bunları da beğenebilirsiniz
Derisiz Yarım Fileto
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisinin alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu ikiye bölünerek elde edilen ürünür.
Piliç Üç Parçalı Kanat
Piliç kanat kısımlarının kalça ile birleşiminden kesilerek elde edilen uçlu tüm kanat ürünüdür.
