Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
–
Pilicin kanat ve göğüs kısımlarının alınmasından sonra geriye kalan parçanın ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür.
Piliç göğüs etinin orta kısmından çıkartılan küçük parçasıdır.
Pilicin boyun, kanat ve sırt kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür.
Butun sırt kısmı ayrıldıktan sonra üst kısmının kemiğinden sıyrılması ile edilen üründür.