Durum:
Stokta Mevcut ve Nakliyeye Hazır
Kısa açıklama
Upper half of whole chicken
Piliç göğüs etinin sırtı kısmı ve derisi alınıp kemiğinden sıyrılması sonucu elde edilen ürünür.
Piliç kanat kısımlarının kalça ile birleşiminden kesilerek elde edilen uçlu tüm kanat ürünüdür.
It is the product obtained by separating the bone and meat from the bony part coming from the back of the chicken breast.
Piliç kanadının ucu alındıktan sonra eklem yerinin kesilmesi sonucu elde edilen üst kısımdır.